BIO Agar - bez lepku / vegan 10 g

Neohodnoceno

Bio Agar je želírovací činidlo a přírodní zahušťovadlo s vysokou gelující schopností, které může být vynikající náhradou živočišné želatiny pro vrstvy želé na dortech nebo pro výrobu džemů, ovocných koláčů, krémů či aspiků. Vyrobeno z mořských řas. Agar je pevnější oproti želatině a drží tvar při krájení. Vhodný pro vegany, vegetariány i bezlepkovou dietu. 10 g.

Některé BIO produkty mohou dorazit ještě ve starém designu, odvíjí se od skladových zásob.

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do:
22.7.2024
Možnosti doručení
35,90 Kč 32,05 Kč bez DPH
BIO Agar - bez lepku / vegan 10 g
Neohodnoceno
Bio Agar želírovací činidlo a přírodní zahušťovadlo náhrada želatiny z mořských čas bezlepkové
Bio

Celé portfolio
jedině zde v prodeji

Speciální akce a
nabídky pouze zde

Novinky nakoupíte
jako první

Doprava zdarma
od 599 Kč

Pevnější než želatina

Proč použít BIO Agar?

Bio Agar je skvělý jako želírovací činidlo pro výrobu želé, džemů, ovocných koláčů, bonbónů či jako přírodní zahušťovadlo, protože má schopnost zadržovat vodu a tvořit stabilní gelovou strukturu. Je tedy mnohem pevnější než želatina a perfektně drží tvar při krájení. 

Z pouze BIO surovin. Vyrábí se z červených mořských řas. Je oblíben kvůli organickému původu, tzn. nebyl vyráběn pomocí chemicky upravených surovin nebo pesticidů. Ideální pro fanoušky přírodního a ekologického složení.

Čas nutný k tuhnutí je mnohem kratší než u želatiny. Umožňuje vytvářet vysoké vrstvy želé.  Po ztuhnutí lze opět rozehřát a znovu použít. Stabilní i v vyšších teplotách, např. v letních měsících.

Nemá chuť, žádný zápach a je bez kalorií.  I pro vegany, vegetariány a bezlepkovou dietu.

Výhody

Použijte BIO Agar

  • Kvalitní náhrada želatiny
  • Z kvalitních Bio surovin, mořských řas
  • Perfektně drží tvar, odolný vyšším teplotám
  • Jednoduchá příprava
  • Želíruje už při pokojové teplotě
  • Snadná manipulace, lze opět rozehřát
  • Umožňuje vysoké vrstvy želé
  • Pro bezlepkovou dietu, vegany i vegetariány

Příprava

Připravit BIO Agar je snadné

  • Bio agar (10 g) promíchejte v 1 litru studené vody a podle potřeby přislaďte.
  • Vařte za stálého míchání po dobu 3 minut.
  • Po uvaření nechte mírně vychladnout.
  • Nalijte do formy a nechte ztuhnout v lednici.

    Lze připravit i z ovocné šťávy, džusu apod.

Tipy

od Amylonky

  • Pro čirou a transparentní barvu želé, můžete do agarového gelu přidat trochu citronové nebo limetkové šťávy. Tato jednoduchá úprava vám pomůže získat průhlednou texturu.

 

 

Složení produktu

  • Bio agar (Rhodophyceae)

Hmotnost a ks v kartonu

  • Hmotnost 10 g
  • 20 ks v kartonu

Trvanlivost

  • Trvanlivost 24 měsíců

Kde se produkt vyrábí?

  • V České republice.

Výživové údaje

Výživové hodnoty Energetická hodnota Tuky
Z toho nasycené mastné kyseliny
Sacharidy Z toho cukry Bílkoviny Sůl
kJ kcal
Na 100 g sypké směsi 700 167 0 0 0,4
0,4
0 1,25

 

Kategorie: BIO
Bez lepku: Ano
Bez přidaného cukru: Ano
Bio Výrobky: Ano
Vegan: Ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

BIO zelatina zahustovadlo drzici tvar netvori hrudky zivocisny kolagen
Bio
29,67 Kč bez DPH
35,90 Kč
7454
BIO cukr citronový třtinový cukr esence citronu
Bio
11,52 Kč bez DPH
12,90 Kč
7432
BIO cukr skořicový bez přikrášlování třtinový cukr
Bio
11,52 Kč bez DPH
12,90 Kč
7403
BIO vanilkový cukr bourbon vanilka třtinový cukr
Bio
11,52 Kč bez DPH
12,90 Kč
7429
slehacka v prasku ciste bila
13,30 Kč bez DPH
14,90 Kč
6103